Unser Mittagstisch

Kassler

auf Rotkohl, an Salzkartoffeln, serviert mit Senf und gemischtem Salat 

Hähnchengeschnetzeltes

mit Spinat, Hirtenkäse, in Sahne-Sauce, an Reis, serviert mit gemischtem Salat

Kürbis - Spaghetti

mit Zwiebeln, Oliven, Cherry-Tomaten, in Creme fraiche-Sauce und Hirtenkäse

Fisch-Schnitzel-Lasagne

mit Seelachsfilet, Spinat und Kartoffeln, in Bechamel-Sauce, Gouda überbacken, dazu cabarelo-Brötchen

Kassler geschnetzeltes

mit Champignons, Zwiebeln, Senf-Sauce (French-Art), an Salkartoffeln und Rotkohl

Hähnchenbrust gegrillt

mit Mango-Salsa, an Basmati-Reis, serviert mit gemischtem Salat

Rote Linsen-Kartoffel-Curry

mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, in Paprika-Curry-Sauce, an Basmati-Reis, serviert mit gemischtem Salat

Schweine-Gulasch

mit Zwiebeln, Paprika, Mais, Porree, Bambus und Sojasprossen, in Soya-Sauce, an Spaghetti

Brokkoli-Auflauf

mit Champignons,Paprika, Porree, in Bolognese-Sauce, Gouda überbacken, dazu cabarelo-Brötchen

Calamaris-Ringe (paniert)

an Pommes frites, Cocktail-Sauce, Zitrone, serviert mit gemischtem Salat

Hackspieße vom Rind

an Pommes frites, Fladenbrot, Tzatziki und Krautsalat

Hähnchenbrustfilet

gefüllt mit Ziegenkäse, in Preiselbeeren-Sauce, an Basmati-Reis, serviert mit gemischtem Salat

Viktoriabarsch-Filet

auf Leipziger-Allerlei, mit Zitronengraß-Sauce, an Salzkartoffeln, serviert mit gemischtem Salat

Hähnchenbrustfilet

mit Mango-Maracuja-Chilli-Sauce, an Basmati-Reis, serviert mit gemischtem Salat

Grünkohl Dezember

an Pinkel, Kochwurst und Salzkartoffeln, dazu Senf